山東纖維測(cè)定儀CY-CXW-6木質(zhì)素檢測(cè)儀一、安全規(guī)則

1. 紅外加熱管和坩堝在加熱和冷卻時(shí)能達(dá)到100度或更高的溫度，故為防止操作者被燙傷，在開(kāi)始工作前請(qǐng)把加熱防護(hù)板置于坩堝外側(cè)；

2. 工作中，使用的容器和樣品必須和儀器的溫度（約100度）相*；

3. 維護(hù)及清洗前請(qǐng)拔掉電源插座，且紅外加熱管和坩堝等容器都必須是冷卻的，可用濕布和難燃非腐蝕性的清洗劑來(lái)清洗。

二、樣品處理

1. 將需要測(cè)定的樣品磨粉碎至40-60目，過(guò)篩，烘干至恒重；

2. 若樣品必須在新鮮狀態(tài)下測(cè)量（即在含水狀態(tài)下），則必須在同樣條件下測(cè)量一個(gè)不含水的干樣，以確定里面的水含量；

3. 如果樣品脂肪含量超過(guò)5-10%，則以25ml每克樣品的量，用石油醚進(jìn)行脫脂處理（蒸發(fā)殘留物不超過(guò)1g/100ml）。

山東纖維測(cè)定儀CY-CXW-6木質(zhì)素檢測(cè)儀主要特征：

1、消煮裝置采用優(yōu)質(zhì)陶瓷加熱材料，熱效能好，能充分獲得消化效果。
2、所有浸提過(guò)程可通過(guò)自動(dòng)放置閥操作，每個(gè)樣品整套試驗(yàn)可單獨(dú)操作。
3、內(nèi)置進(jìn)口蠕動(dòng)泵,耐腐蝕，抽真空過(guò)濾且真空度可調(diào)，可氣體反吹，加速洗滌效果。
4、粗纖維測(cè)定儀可配循環(huán)恒溫水浴，進(jìn)行高精度溫度控制。
5、樣品高度可升級(jí)調(diào)節(jié)，方便取樣放料。
6、整套實(shí)驗(yàn)過(guò)程都是自動(dòng)完成，無(wú)需手動(dòng)操作。

粗纖維測(cè)定儀注意事項(xiàng)：

    1、儀器由于經(jīng)常與酸、堿及水接觸，且儀器通有220V交流電，故實(shí)驗(yàn)室插座一定要有良好的接地。

    2、每次用完儀器后，應(yīng)用濾紙將抽濾座內(nèi)的水吸干。

    3、當(dāng)坩鍋在500℃的高溫爐內(nèi)灼燒1小時(shí)后，（不要立即將坩鍋取出），否則由于爐內(nèi)溫度與爐外溫度的溫差太大極易使坩鍋炸裂。

    4、本儀器保修一年。在一年內(nèi)如因用戶(hù)使用不當(dāng)而造成儀器損壞，本公司保證給與修理，但需視情況酎情收費(fèi)。

    5、如果發(fā)現(xiàn)抽濾比較困難，建議用戶(hù)用真空泵抽濾，見(jiàn)示意圖。

    6、如果次使用不熟悉可用蒸餾水做，然后抽掉開(kāi)始做實(shí)驗(yàn)。

    7、每次使用好儀器后，將燒瓶?jī)?nèi)酸、堿倒出，再在瓶中加自來(lái)水，將坩鍋裝上，將水分別加入坩鍋內(nèi)，然后分別抽掉，以清洗管路。

    8、在得到測(cè)試結(jié)果后，為了清除坩鍋砂芯中的樣品殘留物，應(yīng)將坩鍋放入30%-50%左右濃度的鹽酸溶液中浸泡幾個(gè)小時(shí)，然后取出用水清洗后烘干，以備下一次使用。

　粗纖維測(cè)定儀在很多食品加工和檢測(cè)部門(mén)，已經(jīng)代替了傳統(tǒng)的測(cè)定方法，已經(jīng)成為*的儀器，由麥哲儀器生產(chǎn)的粗纖維測(cè)定儀在很多地方都已經(jīng)使用，它可以同時(shí)對(duì)六種樣品進(jìn)行測(cè)量，利用酸堿消煮法的原理，得到了使用者的肯定。

樣品的采集與制備：共采集34種樣品，包括蔬菜15種，水果2種，于豆類(lèi)6種，谷類(lèi)11種。從某市的糧店、糧庫(kù)、水果店、蔬菜店購(gòu)買(mǎi)。對(duì)蔬菜、水果，取可食部，在低于60℃的鼓風(fēng)干燥箱中烘干，同時(shí)計(jì)算食部，干濕比例。除面粉外，所有樣品均經(jīng)鐵磨粉碎，作粗纖維測(cè)定，過(guò)4。目篩。作中性洗滌劑纖維測(cè)定，過(guò)20目篩。 　　

經(jīng)過(guò)粗纖維測(cè)定儀測(cè)定蔬菜、水果干樣中粗纖維與中性洗滌劑纖維的含量比較、按粗纖維與中性洗滌劑纖維含量百分比值大小排列。15種蔬菜的粗纖維含量均低于中性洗滌纖維。粗纖維與中性洗滌劑纖維含量的百分比值從的青蒜65.63低的山藥31.60。如果將3種含淀粉較高的根莖類(lèi)及菠菜去除，則粗纖維與中性洗滌劑纖維含量的百分比值就介于50.88-65.63這一較小范圍之內(nèi)。纖維測(cè)定儀測(cè)定常見(jiàn)食物中粗纖維和中性洗滌劑纖維含量，對(duì)兩者進(jìn)行比較，并試圖求出兩者之間的關(guān)系具有可行性